精細化管理可能也是生鮮經營最大的門檻,誰能把專業和效率跑通,誰就將是這個行業的王者,特別是做B2B如何能做到應收賬款不要被拖延,菜東家自營的一縣級配送中心將這點做到了極致。
每個月80多萬的應收賬款如何做到快速核算,這個行業的特點是從業人員文化水平低、年齡偏大、早上分揀配送時間緊,什么樣的管理流程加上實用的系統把效率做到極致?是所有生鮮配送行業人共同追求的目標,而對于系統來說不是越復雜越好,而是一定要實用,特別是對應收和應付賬款來不得半點差錯,但是每天當送貨員回來的時候總有一些單子改的亂七八糟,如何快速處理這聯動著庫房和財務數據的單子?

任何一個電商平臺都是一個完整的閉環,從客戶開始回到客戶,所以在管理過程中流程規范清晰責任到人是關鍵,不然月底對賬麻煩可不小,沒有做過配送行業的也許感受不到我說的這些問題,只要和錢有關系的才是關鍵,菜東家用了三年時間才完成了整套管理體系,但是我們一直認為做的還不夠好,沒有最好只有更好,流程的優化永遠在路上
1、倉管核單是每日不可缺少的工作
配送員將返回的單子一份給倉庫,一份給財務,改動的單子倉庫就要做退換貨處理,形成退換貨電子單保存在系統中,系統會重新生成新的配送單,財務看到的是改動后的配送單后期用來做賬,所以財務只看到一張終極版的訂單,而倉庫就有可能產生原始單、退貨單、補貨單.......等等單據,以便于后期查賬。
所以倉管一定要做到今日事今日畢,盤點、核單、庫存補充等嚴格按照操作手冊執行,執行完了在工作流程表上簽字即可。
2、財務扎帳是結算的關鍵
財務每天看到的是終極版配送單,財務根據日結、周結、半月結、月結等不同的結賬周期做扎帳就可以了,客戶的發票根據開票信息月底自動提醒打印,再給業務員收賬,財務通過業務員管理端發送催賬提醒信息!
3、系統的適用性是倉管和財務的紐帶
菜東家在系統上面每半月優化一次,不是天天添加功能,而是根據業務實際運營的場景該去的功能一定要去掉,不能什么功能都往上堆,實際運營場景中的工作人員沒有時間和精力去研究那些沒有用的功能!
系統是將OA、商城、進銷存(WMS\OMS)、財務等基于一套系統,所以每個崗位圍繞訂單,以訂單的流向相互協同,相互約束!